2009年09月のアーカイブ

２００９年９月２９日（火）曇り　夜は雨








イチジクのジャムを作りました。
風味とコクを出すために
メープルシュガーを加えてコトコト煮ます。

トロっとした美味しいジャムが完成しました♪


出来たてのジャムをアツアツのスコーンに乗せてティータイム。
すっかり「食欲の秋」モードの私です。

２００９年９月２８日（月）曇り

今週はスクールの修了試験があります。
筆記試験と実技試験。

入浴中も私にとっては貴重な勉強時間。
半身浴で大量の汗をかきながら問題集を広げています。

地道な努力が実を結ぶ。

旦那が会社から帰宅しました。
お風呂上がりに全身トリートメント５０分コースを施術。
女性の柔らかなお肌と違い旦那のカラダはゴツゴツしています。
余分な脂肪も付いていませんので私としてはあまり大きな力を込めなくてもＯＫなのですが。
気付けばホットヨガ！？それとも岩盤浴！？と思わせるような大量の汗をかいている私。
Ｔシャツはビショビショ。
顔から汗が噴き出して
ぽたぽたとマッサージベッドのタオルに落ちてゆく。

重労働ですが
あまり疲労感を感じません。
アロマに包まれながら
むしろ爽快感。


義妹から送られてきたル・コルドン・ブルーの紅茶でホッと一息。

最近はフルーツの紅茶がとてもお気に入りなのです。
「４種の赤い果実」という名前の紅茶。
原材料：紅茶、香料（ストロベリー、チェリー、ラズベリー、レッドカラント）

すぷりんぐけいさんから頂きましたフワッフワのシフォンケーキと共に。
とても美味しくて最高にシアワセ♪
ご馳走さまです♪

・・・＊・・・

「１０月度アロマとお花のコラボ♪」は１０月１３日（火）にも開催することが決定しました。
このコラボはティータイムも素晴らしいのです。
私たちが毎回ココロを込めてお出ししていますスイーツ＆ドリンクもお楽しみになさって下さいね。
詳細・お申し込みはコチラ→http://aromaolive.exblog.jp/

２００９年９月２８日（月）曇り

今日の「お家ランチ」はワンプレート。

・大根と小松菜とツナのカレー
・カボチャと生姜のポタージュ
・人参とモヤシの酢のもの

我が家のご飯は
玄米２：胚芽米３を混ぜて炊いています。
私にとって食感もお味もベストな割合なのです。

ツナのカレーは最初に玉ねぎとクミンシードを炒めるのがポイント。
普通のカレールーを使っても隠し味にクミンシードを加えるだけで本格的なカレーになるのが嬉しい。

最初「モヤシの酢の物」にしようと思っていたけど、オレンジ色の人参を千切りにして加えると彩りがよりキレイになるなぁと考え直しました。
そうして生まれたのが「人参とモヤシの酢の物」。リンゴ酢とマヨネーズと黒コショウであえています。

「バランス」を考えながらワンプレートのメニューを決めるのは面白い。
「おもてなし料理」にもなるようなワンプレートを目指して、これからもどんどん挑戦していきたいと思います。

２００９年９月２７日（日）晴れ

今日は旦那がモンシュシュ阪急百貨店うめだ本店で「Ｍａｒｒｏｎ　Ｒｏｌｌ（マロンロール）」を買ってきてくれました。

マロンロールとは
堂島ロールの中に、濃厚なマロンクリームを絞り、黄栗と渋皮付きの栗をとじ込めた「９月のプリンセスロール」なのです。

率直に
堂島ロールはクリームが美味しい。
マロンクリームが加わることによって堂島ロールがまるでモンブランのよう。
二種類の栗（黄栗と渋皮付きの栗）は想像していた以上に量が多く食べ応え抜群でした。

間違いなく美味しい。
すごい勢いで平らげてしまった私と旦那。

今日は旦那のおかげで贅沢なヒトトキを過ごさせてもらいました。

堂島ロールを最も愛している私にとって至福のティータイム♪

２００９年９月２６日（土）晴れ　夏日

今日は朝から宝塚ガーデンフィールズ　開業６周年アニバーサリーフェアに行ってきました。

親友のすぷりんぐけいさんと一緒なのでとっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。


四季折々に多彩な表情を見せてくれる英国風ナチュラル庭園「シーズンズ」が今日は「入場無料ＤＡＹ」なのです。

いつ訪れても新鮮な、こだわりと工夫に溢れたお庭。
細部にこだわった設計デザインは、雑誌やテレビでも活躍中のガーデンデザイナー、ポール・スミザー氏の手によるもの。

今日は庭園屋外ステージにて「トークショー～季節の花を上手に使うコツ～」を聴くことが出来ました。
ポール氏って面白い。
表情がとても豊かでジェスチャーを交えてわかりやすくお話して下さるので、笑いあふれる楽しいトークショーでした。





可愛いお花たちにココロ癒される。

清々しいアロマに包まれて
心身ともに
浄化される。

ハーブの「香り袋」を無料で作れるコーナーがありました。
ローズマリーやレモングラスなどのハーブの葉っぱを自分で袋に詰めていくのです。

爽やかな香り袋が完成しましたよ。
虫よけにもなるのです。
しばらく玄関に置いて
フレッシュなアロマを楽しみたいと思います。


「シーズンズ」を歩きまわり
宝塚ガーデンフィールズ内の無料ゾーンで開催されていた「宝塚ガーデンマーケット　～手づくり市～」を見て回っているうちに二人とも「お腹すいたね～」と。

ガーデンフィールズには誰でも無料で休憩できるテーブルとイスがたくさん設置されています。
木漏れ日の中で
すぷりんぐけいさんが買ってきてくれたパンと私が持参したハーブティでお外ランチ♪

朝早くから人気のパン屋さんで買ってきてくれたパンはカツサンド、ピザパン、メープルクリームパン。
どれも美味しくて
目をまん丸くしながら戴きました。
すぷりんぐけいさん、ご馳走さまです♪

外で過ごす最高の季節。
青空のもとで
「宝塚ガーデンマーケット　～手づくり市～」を楽しみました。
いつも心待ちにしている野菜とハーブのお店ではイチジクを発見。（６個３００円）
３個で１００円のナス、４本で１００円のキュウリも買いました。
無農薬のお野菜を良心的な価格で買うことが出来てシアワセ。
イチジクはすぷりんぐけいさんとＴａｍａｒａｃｋ．さんにお裾分けしました。


庭のない我が家ですが
近所にオシャレな英国庭園があるおかげで、季節の植物を楽しむことが出来ます。
1500種もの植物が迎えてくれるのですから本当に恵まれています。

すぷりんぐけいさんのおかげで今日はとても楽しいヒトトキを過ごさせて頂きました。
これからも共に
植物を愛するココロを大切にしていきましょうね。

癒しの時間を
どうもありがとう！

２００９年９月２５日（金）晴れ

日暮れが早くなりました。

虫の鳴き声とともに
秋の静けさを感じます。

空気が乾燥してきましたのでスキンケアでは特に「保湿」を心がけています。

生活の木の新商品を使い始めました。

「ローズ・オーガニクス　エッセンスミルク」。

オーガニックのブルガリア産ダマスクローズ精油（天然芳香成分）とダマスクローズウォーター（うるおい成分）配合。
日中の保湿とケアのための美容乳液です。
お肌のうるおいバランスを整えます。

アロマテラピーの世界で
ローズは精油の女王様と呼ばれています。

皮膚の弾力や潤いを取り戻し、肌の若返りによいと言われているローズ。

私はローズ・オーガニクス　エッセンスミルクを使った「美容乳液パック」を実践しています。

美肌力アップを目指して☆

２００９年９月２４日（木）晴れ

今日はスクールから大荷物を抱えて帰宅しました。
サロン用の備品を購入したのです。
フェイシャルタオル１２枚、超大判サイズのタオル２枚、シーツ、ベッド用ヘッドカバー１００枚。

準備が着々と整っていく。
今週末にはリビングダイニングの家具を大移動します。
テレビ台、パソコン台、鏡台、ソファ、ダイニングテーブルなど、大型家具の位置を変えるのです。

力仕事は大変だけどインテリアの事を考えるのは楽しい。
サロンスペースのイメージに合わせて棚を白くペイントする予定です。
癒しの空間を作りたいなぁ☆


家を出る前に短時間で作ったホットケーキ。
フライパンやホットプレートを使わずにオーブンで焼きました。
オーブンシートを敷いた天板に生地を流して焼くだけ。
生地には牛乳も卵も使わず
白桃のジャムをたっぷり混ぜ込みました。
洗い物が少なくて
とっても楽ちんホットケーキ♪

・・・＊・・・１０月度「アロマとお花のコラボ♪」・・・＊・・・

Ｔａｍａｒａｃｋ．さんがお花のデザインをアップして下さいました。→http://blogs.yahoo.co.jp/tamarack_flower/30826368.html

今回は人気の「スイーツアレンジ」♪
シュークリーム型の器と、カップ型の器の2種類です。
一度に２個のフラワーアレンジメントを作ってお持ち帰り頂けるなんて、すごくお得だなぁと感激♪

アロマのほうも２本お作り頂きますよ。シャンプーとリンスそれぞれ１本ずつ。
皆様どうかお楽しみになさって下さいね。

「１０月度アロマとお花のコラボ♪」ご案内はコチラ→http://aromaolive.exblog.jp/

２００９年９月２３日（水）秋分の日　曇り

このシルバーウィークは二日間連続で朝５時半に起床し、６時前には「行ってきます」と京都へ行ってしまった旦那。
サッカー部の全社対抗試合に参加するためです。

試合後はホテルの宴会場を貸し切っての懇親会。
１日目はビックリするぐらい真っ赤な顔で深夜に帰宅してきました。
お酒で顔が赤いのではなく「日焼け」で真っ赤なのです。

ＪＲ　ＫＹＯＴＯ　ＩＳＥＴＡＮで開催されていた「秋の北海道大収穫祭」でお土産を買ってきてくれました。

ＲＯＹＣＥ‘（ロイズ）のポテトチップチョコレート[フロマージュブラン]。

私の大好物「ポテトチップチョコレート（オリジナル）」。
いつの間にかホワイトチョコバージョンが販売されていると知って以来ずっと憧れていたのです。

パリッと軽やかな食感のポテトチップに、チーズの風味がほんのり香るホワイトチョコレートがかかってあります。
ポテトチップの塩味の後から、チーズのさわやかな酸味がホワイトチョコレートの口どけと共にゆっくりと広がります。
ちょっと意外な組み合わせがバランスよく調和した、驚きの美味しさです。

手が止まらない。。。

２００９年９月１９日（土）晴れ

西宮市大谷記念美術館で開催中の「２００９　イタリア・ボローニャ　国際絵本　原画展」に行ってきました。

イタリア・ボローニャ国際絵本原画展は、イタリア北部の古都ボローニャ市で毎年開催されている、世界で唯一の子どもの本専門の国際見本市、ボローニャ児童図書展に併設された絵本原画のコンクール展入選作品で構成されています。

1978年以来、当館で毎年開催している恒例の展覧会。

5点1組にしたイラストを応募すれば誰でも審査を受けられる公募展で、すでに絵本として発表された作品も、未発表のものも全て平等に扱われます。

今日の世界の絵本の動向を知ることが出来る展覧会として、日本でもよく知られるようになりました。

今年は61ヶ国2714名が応募、その中から日本人18名を含む20ヶ国81名の作家が入選しました。

伝統的な技法から最新のCGを使ったものまで、様々に表現された原画を通じて、豊かな物語の世界を味わうことが出来ます。


やっぱり私たちは今年も
Ayano　 Imaiさんのイラストにグイグイ引き込まれる。
くつを履いている猫ちゃんがとてもキュートでしょう♪
原画を見て感動した「Der Stiefel-Kater　（くつやのねこ）」、ミュージアムショップの絵本コーナーで見つけ、二人で読みました。
「あ・・・・・・・」
衝撃のストーリーに唖然、呆然。

絵本の魅力は「絵」と「ストーリー」の両方にあります。
いつのまにか絵本の世界に入り込み、まるで自分が絵本の中の住民になったような、不思議な感覚。
絵本の文章というのは少なくて簡潔だからこそ、読者の想像力は無限大に膨らむのですね。

全ての原画を一通り見終わって確信したことは：「イタリアの絵が私のココロに一番響いてくる」という事。
余白の使い方、色使い、雰囲気、コラージュの技法・・・どれも本当に素晴らしい！

おかげで私のアート欲がムクムク。
来年のカレンダーは、私が撮りためてきた写真を使って作る予定ですが、水彩画やコラージュの技法も組み込んで手作りしようと思います。
「芸術の秋」♪

Ｐ．Ｓ．
美術館では「食欲の秋」も楽しんできました。
日本庭園を眺めながら軽食を戴けるCafeが美術館１階にあるのですヨ。

２００９年９月１９日（土）晴れ　強風

毎年この時期になると夫婦共々ワクワク！
今日は楽しみにしていた展覧会に行ってきました。

まずはその前に
美術館の近くにある自家製酵母パン屋さんでランチを戴くことに。

ずっと行ってみたかったベーカリーameen’s oven（アミーンズ　オーブン）さん。
私の周りのグルメな皆様がランチに行かれた時、大絶賛されていたのです。

ちょうどameen’s ovenさんではシルバーウィークといわれる９月１９日～２３日の５日間、
イベントを開催されるとのこと。
初日の今日はフリーマーケットを楽しむことが出来ました。



野菜プレート（８００円）を注文。

季節のお野菜のグリルは感動的に甘くて美味しい。
なす、カボチャ、さつまいも、ししとう、れんこん、エリンギ、しめじ、クルミ。
お味噌ベースなのでしょうか、かかっているタレもすごく美味しくてパンによく合うの。

パンの盛り合わせが付きます。
ameen’s ovenさんが大人気である理由が今日はっきりとわかりました。
パンやお料理に「ココロ」が込められている。
とても、とても、味わい深い。

ameen's ovenさんのパン作りは、”国内産の小麦粉を自家製酵母で醗酵させて焼き上げる”を基本とされています。
その他の素材は、
オーガニック・無農薬有機栽培のもの、もしくは国内産のものを使用していらっしゃるそう。
基本的に卵・牛乳・そば・バターは使用していません。
（ただしクロワッサン・ブラウニーには使用）
糖分はてんさい糖・はちみつ、油は菜種油を使用しています。






プチトマトとレンコンのピクルスはバジル風味。
こんなに味わい深いピクルスには初めて出逢いました。

「自然の味」って素晴らしいなぁと感動します。
素材ひとつひとつが生かされている。


「さんご塩」が入っているオリーブオイルにパンを浸して戴きました。
パンが進む進む進むクン。


美味しいものは
ヒトをシアワセにしてくれる。

今、私の中には
感謝の気持ちがあふれています。

２００９年９月１８日（金）曇りときどき晴れ

大好きな成宮クンのブログ、最新記事がアロマの話題でした。
なんて嬉しい事でしょう♪♪

成宮クンにとって「スペシャルオイル」が「ネロリ」なのですって。

「ネロリっていうんだけど
オレンジの花から抽出してる、
めっちゃ貴重なアロマオイル

ハマってる

ナリミヤドットコムで
オレ、オリジナル香水とか、
作ろーかなぁ～とか思ってて
香料にネロリって言ったら

原価が高すぎてムリだった」

以上、成宮クンのブログより抜粋。

「生活の木」のネロリで計算すれば２０滴で約３０００円、つまり１滴が約１５０円。
確かに高すぎます。涙。。

Aroma with Oliveではネロリの代替品として「プチグレン」という精油をよく使っています。
ネロリと同じ木（＝ビターオレンジ）の「葉と枝」から抽出されるプチグレン。
効能はネロリと似ていますがプチグレンのほうが安くて購入しやすいのです。

今日の午後、とうとう我が家にサロン用ベッドが届きました。
学校で注文していたのです。

とてもお気に入りのバニラ色。
狭いリビングに置いても圧迫感を感じません。

フレームは北欧産ホワイトビーチ材。
とてもナチュラルな感じでしょう♪

折りたたみ式ですから使わない時はコンパクトに収納できます。


リビングの一角に小さな小さなトリートメントコーナーを作る計画中。
そのため我が家のインテリアを見直しているところなのです。

これだけ大きなベッド（幅約70cm×長さ約185cm）を置くためには、家具の配置を変え、物を減らす必要があります。

私の頭の中は今「引き算」だらけ。
本当に必要な物だけに囲まれて暮らしたいと感じる今日この頃、私にとって良い機会です。

２００９年９月１８日（金）曇りときどき晴れ

秋のティータイム♪
今日はみずみずしい梨（豊水）を使ってパイの包み焼きを作りました。

キッチン中がスイートな香りに包まれる、シアワセなヒトトキ。
焼き上がったらアツアツのうちに手作りのメープルシロップをかけます。

メープルシロップの作り方はとっても簡単ですよ。
メープルシュガーと水を鍋に入れ、５分ほど煮詰めたら完成。
使う分だけ手作りできるのは便利でしょう。

いつものアップルパイを梨に置き換えただけです。
バターの風味が口の中いっぱいに広がり、ジューシーな梨の爽やかさと、甘いメープルシロップのコンビネーションが最高♪

２００９年９月１７日（木）晴れ



大好きなハニーティーさんがシンガポール土産を送って下さいました。
ご夫婦でシンガポール旅行を楽しんでこられたのですよ。
私は卒業旅行で１度だけ訪れた事があります。
シンガポールは「洗練されたアジア」という印象を受けましたが今はもっと大都会になっているのでしょうね。

トロピカルなクッキーで
シアワセなティータイムを過ごさせて頂きました。
私にとって３時のティータイムは「ココロの余裕」を表しています。
昨日は朝早くから外出していて帰宅後もテレビの電源さえ入れれない一日でしたから。

パイナップルの形をしたクッキーにはパイナップルジャムがたっぷり♪
クッキーはバターの風味が豊かでとても美味しくジャムも上品なお味。
爽やかなシンガポールの風が口の中を駆け抜けるようなクッキーです。
美味しくてシアワセ。
ハニーティーさん、ご馳走さまです♪

陶器のウサギちゃんもハニーティーさんからの贈り物。
白くてスベスベのお肌がハニーティーさんのよう。
ハニーティーさんはとても美しいヒトなのです。
ココロが清らかな人は
お肌もキレイ。
最近とてもそう思います。

美肌は一日にして成らず。
毎日の積み重ねが
そのままお肌に現れてくるから。

生活が荒れてくるとお肌のケアにまで手が行き届かないでしょう。
お肌を見れば
その人の暮らしかたまで見えてくるものです。



可愛らしいパッケージのオーガニックパスタも頂きました。
わぁ♪パスタがクマさんの形をしています。
私はオーガニック食品が大好き。
海外の商品はオシャレなものが多いですね。

パイナップルのクッキーも表示を見れば英語で原材料が記載されていましたが添加物は一切含まれていませんでした。
「食の安全性」について自分の考えをしっかりと持っていらっしゃるハニーティーさんを尊敬しています。

先程このオーガニックパスタを使ってミネストローネを作ったところ。
クマさんがプカプカ浮かんで可愛いスープになりました。

いつも安心・美味なプレゼントを本当にありがとうございます♪

ハニーティーさんに
ココロから感謝をこめて。

２００９年９月１６日（水）

本日午前１０時より
この新しいアドレスにて「日々ていねいな暮らし２」がスタート致します。

２００９年９月１５日以前のブログは左上のプロフィル欄にリンクを貼っております。

旧アドレス「日々ていねいな暮らし」→http://olive.sl.lcomi.ne.jp/

・・・＊・・・

ユーカリのリースを手作りしました。
アナベルをアクセントに。

大好きな香りに癒される。
私は数多くある精油の中で
一番好きな香りがユーカリなのです。

鼻がスーっと通るような香りは、空気を殺菌・消毒して清浄化するとともに、気管支粘膜の抗炎症作用、咳を鎮める作用があるといわれています。