2010年02月のアーカイブ
02月28日 17:34
DECAF CAROL
2010年2月28日(日)曇り紅茶にはカフェインが含まれていますので避けていましたが「LUPICIA」にローカフェイン・ノンカフェインの紅茶があることを知り購入してみました。
「DECAF CAROL(デカフェ・キャロル)」
ストロベリーとバニラの甘い香りを
特殊な技術でカフェインを抜いた紅茶にブレンド。
お子様にもおすすめのやさしい風味です。
クッキーをお伴にティータイムを楽しみました。
旦那はストレートティーを大変気に入り何杯もおかわり。
私は香りを楽しみながら
ミルクティーを何杯も戴きました。
お砂糖を入れなくても
苦みが一切ありませんので本当に飲みやすいの♪
ホッと和めるヒトトキ。
久しぶりの美味しい紅茶に夫婦そろって大満足です。
02月27日 16:56
極上かけ香 菊月
2010年2月27日(土)曇りお雛祭りが近づき
「和の香り」を楽しんでいる今日この頃です。
「豊田愛山堂老舗」さん(京都市東山区祇園町北側277)の「極上かけ香 菊月」を手づくりのサシェに入れて洗面所やトイレに吊り下げました。
江戸時代後期、文化文政年間創業のお香のお店です。
仏前用のお線香からお部屋用の香、にほひ袋・香袋など日本の伝統的な香りを大切にしながら、現代生活にも自由に取りいれる事のできる「香り」を提案されています。
こうして「にほひ袋」の中身だけを購入できるのは便利でしょう♪
小分けにして自分の好きな布で作ったサシェに詰めればオリジナルの「にほひ袋」が完成します。
02月26日 18:16
メープル豆乳プリン
2010年2月26日(金)恵みの雨今日は豆乳プリンを作りました。
生クリーム+豆乳+ゼラチン+メープルシュガーを沸騰直前まで火にかけて粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
ぷるんぷるんのなめらかなプリンに仕上がりました。
先日作った「メープルあまおうジャム」をトッピング。
甘酸っぱさとコクがあって
とても美味しい組み合わせです♪
02月25日 23:51
手縫いでできる赤ちゃんグッズ
2010年2月25日(木)晴れのち曇り今日からプール通いが始まりました。
(室内温水プールです。)
暖かい空気の中
心身ともに気持ちが良くてリフレッシュできました。
インストラクターさんも参加者の皆様も和気あいあいと笑顔がいっぱい。
勉強になるお話も聞けました。
水中ウォーキング、バタ足で前進、仰向けになって後進。
プカプカとマイペースに進んでいる私を見て「お魚みたいで気持ちよさそう!」と笑顔のインストラクターさん。
浮力にカラダを任せながら
シアワセな時間を過ごすことが出来ました。
しっかりカラダを動かす事が出来ましたので今晩はぐっすり眠れそう。
週に一度のプール通いを今後も楽しみたいと思います。
画像は「Cotton tail」さんのオーナーaiちゃんから頂きました素晴らしいプレゼント!
ラッピングも感動の可愛さなの♪
ベビーグッズを手作りしたいという私の願いを叶えるべく「手縫いでできる赤ちゃんグッズ」というナチュラルでとても可愛い本。
そしてベビーのお肌に優しいフワフワのダブルガーゼをプレゼントして下さったのです。
aiちゃんのお心遣いに深く感動しながらキャーキャーと興奮しました。
嬉しすぎて!!
ていねいな解説と型紙付きなので私にも作れそう。
愛情をたっぷり込めて手作りしたいと思います。
相手が何を必要としているのか的確に把握し行動する事のできるaiちゃんをココロから尊敬します。
ヒトに喜びとシアワセを与えることのできる優しいaiちゃんに深く深く感謝します。
02月24日 19:18
LOVES BAGLE
2010年2月24日(水)晴れ
雲ひとつない青空。
20℃近くまで気温が上がり
ヌクヌクの一日でした。
夕方5時過ぎまで窓を開けていましたが全然寒くなかったの。
今日のお家ランチは
ベーグル専門店「LOVES BAGLE」さんの「パンプキン」&「オニオン」。
宝塚ガーデンマーケット 手づくり市でも大人気の「LOVES BAGLE」さん。
嬉しい事に
「Cotton tail(こっとんている)」さんで月に2回販売されているのです。
大好きな雑貨屋さんでベーグルが買えるなんて最高のシアワセ♪
もっちもちの食感。
「オニオン」は玉ねぎの甘みが食欲をそそります。
今回「LOVES BAGLE」さんのご厚意でおまけして下さった「パンプキン」は
パンプキンシードの歯ごたえが美味しいベーグルです。
どちらもクリームチーズとの相性抜群!
保存料・防腐剤などの添加物は使用していません。
またベーグルパンの生地には卵やバター・牛乳を使っていないので、ヘルシーで低カロリーです。
密閉できるビニール袋またはサランラップに包み、冷凍保存で一ヶ月は美味しい状態で保存できます。
ベーグルって赤ちゃんのお肌みたいにスベスベ、ぷっくりとしていて可愛らしいですねぇ。
カワイイ、ヘルシー、美味しい!の三拍子そろったベーグルの素晴らしさを
私に教えて下さった「Cotton tail」さんのオーナーaiちゃんにココロから感謝しています。
雲ひとつない青空。
20℃近くまで気温が上がり
ヌクヌクの一日でした。
夕方5時過ぎまで窓を開けていましたが全然寒くなかったの。
今日のお家ランチはベーグル専門店「LOVES BAGLE」さんの「パンプキン」&「オニオン」。
宝塚ガーデンマーケット 手づくり市でも大人気の「LOVES BAGLE」さん。
嬉しい事に
「Cotton tail(こっとんている)」さんで月に2回販売されているのです。
大好きな雑貨屋さんでベーグルが買えるなんて最高のシアワセ♪
もっちもちの食感。
「オニオン」は玉ねぎの甘みが食欲をそそります。
今回「LOVES BAGLE」さんのご厚意でおまけして下さった「パンプキン」は
パンプキンシードの歯ごたえが美味しいベーグルです。
どちらもクリームチーズとの相性抜群!
保存料・防腐剤などの添加物は使用していません。
またベーグルパンの生地には卵やバター・牛乳を使っていないので、ヘルシーで低カロリーです。
密閉できるビニール袋またはサランラップに包み、冷凍保存で一ヶ月は美味しい状態で保存できます。
ベーグルって赤ちゃんのお肌みたいにスベスベ、ぷっくりとしていて可愛らしいですねぇ。
カワイイ、ヘルシー、美味しい!の三拍子そろったベーグルの素晴らしさを
私に教えて下さった「Cotton tail」さんのオーナーaiちゃんにココロから感謝しています。
02月23日 18:47
春のお花
2010年2月23日(火)晴れ今日は4月初旬の気温です。
春はもうそこまで来ているのですね。
喜びの春。
私達にとって特別な春。
お部屋中が春の香りに包まれています。
Tamarack.さんで購入したヒヤシンス(切り花)が開花したのです。
大好きな香り。
来週はお雛祭りですから桃を添えて。
桃の木を1本を買ったら10本近くもの枝が付いていたのですよ。
今は蕾ですが
今週はとても暖かい予報ですから開花する日も近いでしょう。

大好きなチューリップも飾りました。
「アンジェリケ」という名前のチューリップ。
ふわふわのフリルが可愛いでしょう♪
春に抱かれて。
ココロにも花を咲かせましょう。
02月22日 23:21
メープルあまおうジャム
2010年2月22日(月)曇りメープルシュガーを使って
あまおうジャムを作りました。
あまおうとは、“あ”かい、“ま”るい、“お”おきい、“う”まいの頭文字をとった、まさに四拍子揃ったイチゴです。
あまおうの粒を残しつつ
煮る時間は10分ほど。
綺麗なルビー色の
コクがあって甘酸っぱい
とても美味なジャムが完成しました。
今日は大切なお友達の御出産お祝いのため産院へ。
ママになった彼女の笑顔を見て涙が出そうになりました。
その穏やかで優しい表情が
全てを物語っているような気がしたのです。
本当に、本当に、おめでとうございます!
新生児室のガラス越しに
赤ちゃんの可愛い姿を見ることが出来ました。
勢いよく足をばたつかせて
元気いっぱいに泣いているの。
看護師さんがミルクを持ってきた途端・・・ピタリと泣きやんだのです。
それはもう驚きの光景でした。
なんとも愛らしい。
いつまでも眺めていたい。
生まれてきてくれて本当にありがとう。
初めての育児で
すでに睡眠不足気味の彼女ですが、これから始まる赤ちゃんとの生活を思いっきり楽しんで下さいね。
産院を後にして
私は幸福感に包まれながら約3時間のお散歩に出ました。
ゆるりとした歩調で
きっと道行く他の誰よりもスロースピードで。
お気に入りの雑貨屋さんとお花屋さんにも立ち寄って。
02月21日 21:52
ドライフラワーのリース
2010年2月21日(日)晴れ私は生花を楽しんだ後
逆さに吊るして
ドライフラワーを作るようにしています。
お花屋さんでお花を買うときも「これはドライになりますか?」と質問してしまうほど。
たまってきたドライフラワーを使ってリースを作るのが楽しみなのです。
今日は玄関ニッチの上に飾っていたリースをリメイク。
ナチュラルなリースは
年月とともに色褪せたり花や実が落ちてしまう事がありますので時々手直しする必要があります。
今回は紫色の小花と
いちご草を加えることで
とても華やかになりました。
02月20日 16:49
I Love You!!
2010年2月20日(土)晴れ愛するヒトと
共に生きている事をココロからシアワセに感じる日々です。
愛するヒトの健康と
シアワセを願い
毎日数えきれないほどの「ありがとう」を伝えています。
画像は「宝塚ガーデンマーケット~手づくり市~」で出逢ったスイーツたち。
神戸市北区のご自宅でお菓子教室を開催されていますcaramellaさんのお店で購入しました。
カップケーキの可愛さにヒトメボレ。
チョコが濃厚で生地がしっとりしていて美味しかったです。
I Love You!!
02月19日 23:52
じゃがポックル
2010年2月19日(金)晴れあいぼうさんから
憧れの「じゃがポックル」を頂きました。
私は地域限定のお菓子が大好き。
その中でも特に光り輝く存在の「じゃがポックル」。
北海道ご出身で大変グルメなあいぼうさんから戴くことが出来て最高のシアワセを感じています。
北海道内の空港・駅売店・お土産物屋で販売。
※カルビーからの通信販売はしていません。
現在品薄のため、店頭でも入手困難なのです。
生のじゃがいもをフライ。
北海道産のじゃがいも本来の美味しさを味わっています。
サクサクの食感。
とても貴重ですから少しずつ大切に大切に戴いています。
あいぼうさん、
本当に本当にありがとうございました!
02月18日 23:56
雛あられ
2010年2月18日(木)晴れ今日は大安吉日。
お雛様を出して飾りました。
我が家サイズの
小さな小さな
お内裏様とお雛様。
とても大切にしています。
生協さんから届いたばかりの雛あられをお供え。
サクッとした食感の関西風ひなあられ。
5種類の味が楽しめます。
添加物なしの
美味しい雛あられです。
私はチョココーティングの雛あられが一番好き♪
愛するヒトと一緒に
2時間ほどお散歩に出かけました。
BGMは私の鼻歌~♪
02月17日 13:46
ココアバターのアロマソープ
2010年2月17日(水)晴れ
立春を過ぎてもまだまだ寒い日が続いています。
空気が乾き
お肌の乾燥も気になる季節、
ココアバターを配合したアロマソープを作りました。
甘い香りがするココアバターは
カカオ豆から採る植物性バター。
乾燥から肌を守ります。
ずっと作ってみたかったブルーの石鹸。
大地に含まれる鉱物等からなる顔料を使いました。
先日からご依頼を頂いていました「お店の香り」を使って香り付け。
4種類の「お店の香り」を考案し
サンプル品を無事お届けする事が出来ました。
・「SUKKIRI」;スッキリブレンド
(抗菌効果の高い精油をブレンド。花粉症の季節にもオススメのスーッと爽やかな香り。)
・「WOODY」;ウッディーブレンド
(ヒノキ科の精油を中心にブレンド。森林浴でココロもカラダもリフレッシュ。)
・「WOMAN」;ウーマンブレンド
(豊かで甘くウッディーでオリエンタルな香りをブレンド。女性らしい優しさあふれる香り。)
・「RELAX」;リラックスブレンド
(柑橘系の精油をブレンド。落ち着かない心を鎮めたいときにオススメ。リラックスできる心地よい香り。)
どのブレンドをお気に召して頂けるでしょうか。
ご感想が楽しみです。
立春を過ぎてもまだまだ寒い日が続いています。
空気が乾き
お肌の乾燥も気になる季節、
ココアバターを配合したアロマソープを作りました。
甘い香りがするココアバターは
カカオ豆から採る植物性バター。
乾燥から肌を守ります。
ずっと作ってみたかったブルーの石鹸。
大地に含まれる鉱物等からなる顔料を使いました。
先日からご依頼を頂いていました「お店の香り」を使って香り付け。4種類の「お店の香り」を考案し
サンプル品を無事お届けする事が出来ました。
・「SUKKIRI」;スッキリブレンド
(抗菌効果の高い精油をブレンド。花粉症の季節にもオススメのスーッと爽やかな香り。)
・「WOODY」;ウッディーブレンド
(ヒノキ科の精油を中心にブレンド。森林浴でココロもカラダもリフレッシュ。)
・「WOMAN」;ウーマンブレンド
(豊かで甘くウッディーでオリエンタルな香りをブレンド。女性らしい優しさあふれる香り。)
・「RELAX」;リラックスブレンド
(柑橘系の精油をブレンド。落ち着かない心を鎮めたいときにオススメ。リラックスできる心地よい香り。)
どのブレンドをお気に召して頂けるでしょうか。
ご感想が楽しみです。
02月16日 15:26
ひじきのペペロンチーノ
2010年2月16日(火)晴れ10℃を下回る寒い日が続いていますね。
この冬は頻繁にニンニク料理を作っています。
にんにくの強烈な匂いは硫化アリル類のアリシンという成分によるもの。
アリシンには免疫増強作用と抗がん作用があり、毛細血管を広げ、胃腸や心臓のはたらきを高める作用があるので、冷え性にも有効です。
今日は上質なオリーブオイルを使って「ひじきのペペロンチーノ」を作りました。
昨夜大量に作っておいた
ひじきの煮物を使いましたのでとっても簡単。
オリーブオイルでニンニクと赤唐辛子、ひじきの煮物を炒め、茹でたパスタに和えるだけ。
今晩はオムレツに
ひじきの煮物を混ぜて焼こう。
鉄分もしっかり摂りたいと思います。
02月15日 17:43
Gaspard et Lisa with GRAND FOUR
2010年2月15日(月)曇りわぁ♪なんて可愛いの♪
思わず笑顔になります。
食べるのが勿体ないチョコを
旦那からもらいました。
「(私にたいして)気を遣って買ってきた。」と言う旦那ですが(笑)、きっと旦那自身がヒトメボレしたに違いないと思うのです。
夫婦共々大好きな「リサとガスパール」。
宝塚阪急百貨店の「バレンタイン チョコレート博覧会」で買ってきてくれた「グランフール」×「リサとガスパール」のコラボレーションチョコレートです。
リサ型のホワイトチョコレートと
ガスパール型のビターチョコレートに
ジャンドゥヤの入った赤いハート形のチョコレート。
眺めているだけで
シアワセ♪
パッケージも可愛いでしょう♪オシャレなボックスと紙袋にも胸キュン。
うさぎでもない、いぬでもない・・・・・「リサとガスパール」は、とびっきりキュートなパリの住人。
人間の学校に通って友達はいっぱいだけど、とくべつ仲良しな2人は遊びもいたずらもいつもいっしょです!
私がリサとガスパールに惹かれるのは自分達夫婦の姿を重ね合わせているから。
好奇心いっぱいで、ハプニングがおこっても「わたしってあったまいい!」とトラブルを乗り切っちゃう、おしゃまな女の子=リサ。
転校生のリサのことがはじめは気に入らず、とっくみあいのケンカもしたけど、やさしくて、ナイーブな男の子=ガスパール。
「リサとガスパール」の絵本は
文を妻のアン・グットマンが
絵を夫のゲオルグ・ハレンスレーベンが手掛けています。
99年の発表以来、すでに30作品を超える世界で人気の絵本シリーズ。
我が家の本棚に少しずつ増やしていきたいと夢見ているの。
今月からPasco「リサとガスパールのたっぷりトート!」プレゼントが始まりましたね。
今年のバッグは横長タイプの大きなトートバッグなので、 お買い物だけじゃなく、春のお出かけにもピッタリです。
超熟食パンなどについている点数シール(30点)を集めればもれなくもらえますよ!
■期間:2010年2月1日~4月10日
02月14日 18:47
ショコラケーキdeバレンタイン
2010年2月14日(日)曇り今日は聖なるバレンタインデイ。
大切なヒト達のために
ショコラケーキ(=チョコレートケーキ)を作りました。
ベーキングパウダー不要です。
しっかりとツノが立つくらいまで泡立てたメレンゲのチカラで、外側はサックリ、中はしっとり、とても美味しいショコラケーキに仕上がりました。

トッピングは旦那にお任せ。
生クリームを接着剤にして
バナナと苺を上手に飾ってくれましたよ。
旦那のセンスに拍手です。
昨日ガーデンフィールズの手作り市に出店されていた「Cotton tail」のaiちゃんがプレゼントして下さったマカロンを添えて♪
「あまりにも美味しすぎて
何度も買ってはパクパク食べちゃった。」と
aiちゃん絶賛のマカロン。
サクサクの生地に上品なチョコクリームが挟んであり大満足の美味しさです。
スイートなシアワセを、aiちゃん、本当にありがとうございました。
愛する人に気持ちを伝え
感謝する日。
今日チョコを渡せなかった父と
妹の旦那様には
今度逢ったときにプレゼントしようと思います。
02月13日 23:49
宝塚ガーデンマーケット ~手づくり市~
2010年2月13日(土)晴れ冷たい風が吹いて
とても寒い一日でしたが
「宝塚ガーデンマーケット ~手づくり市~」でココロはポカポカ。
毎月第2土曜日に
宝塚ガーデンフィールズ内無料ゾーンにおいて、個性あふれる手づくりの品が集まるフリーマーケット。
工芸品・アクセサリー・お菓子・野菜など、一般の方が、自らの手で商品を作り、値をつけ、販売することで、
素朴さのなかにキラリと輝く創造性を発表する場とし、
洒落っ気のある品を通じて
作り手とお客様が交流し
対話を楽しむことができる温かいマーケットです。

とっても可愛いお雛様に出逢いました。
ネコちゃんのお内裏様とお雛様が
「尾田畳店」さんのミニ畳にちょこんと♪
シアワセそうな笑顔に胸キュンです。
「尾田畳店」さんのカラフルなミニ畳!全部がオシャレ!!
とてもリーズナブルなお値段で並んでいましたよ。
「尾田畳店」
池田市五月丘1丁目1ー3
TEL: 072-751-6211
■宝塚ガーデンマーケット~手づくり市~には毎月出店される予定だそうです。

今日は愛らしいネコちゃんにご縁があった日なのです。
玲音(Leon)君がご主人様の肩に乗ってお散歩していました。
2003年8月5日生まれ、スコティシュ・フォールド、雄です。
こんなに綺麗な猫ちゃんを
私は初めて見ました。
大人しくモデルになってくれましたよ。
眠そうな表情が
なんて可愛いの♪
ご主人様が玲音君のお名刺を下さいました。
わぁ♪ありがとうございます!
玲音君の可愛さと
ご主人様の優しさに
とても癒されました~♪
02月12日 16:29
GRAND FOUR「デザートチョコレート」
2010年2月12日(金)晴れ自分用のバレンタインチョコ=マイチョコをつまんでいます。
GRAND FOUR(グランフール)の「デザートチョコレート」。
宝塚阪急百貨店の「バレンタイン チョコレート博覧会」で旦那が買ってきてくれました。
プラリネ:サクサクしたフィヤンティーヌ入り
フルーツ:贅沢なナッツとドライフルーツ
カプチーノ:香り高いカプチーノ風味
フランボワーズ:甘酸っぱいフランボワーズガナッシュ
ココナッツ:ココナッツの風味豊かなやさしい甘さ
1個1個に期待以上の美味しさを感じています。
バレンタインチョコって
毎年パワーアップしているような気がするの。
パティスリーが手がける、
ひと味違うチョコレートの世界を楽しんでいます。
02月11日 15:44
ダブルガーゼのスタイ
2010年2月11日(木)雨お気に入りのダブルガーゼを使ってスタイを2枚作りました。
フワフワの手触り。
ベビー用品を手にすると
ココロが優しくなります。
ふんわりと皆を
優しく包み込めるようなヒトに
私はなりたい。
02月10日 19:03
ピーナッツバターの丸パン
2010年2月10日(水)雨赤ちゃんのほっぺのような
もっちりとした丸パンが焼き上がりました。
いつも使っているバターの代わりに今日はピーナッツバターで生地づくり。
今晩の夕食はクリームシチューなので
パンと一緒に戴きます。
02月09日 16:40
ベビーサイン Baby Signs
2010年2月9日(火)曇り妹がお友達のご自宅で開催される講習会に参加するという事で私も興味を持ち、
NPO法人日本ベビーサイン協会のDVD「ベビーサイン Baby Signs」を買いました。
Baby Signとは:
まだしゃべれない赤ちゃんと手話を使ってコミュニケーションをとる方法です。
親子のスムーズなコミュニケーションのためには必要だなぁと感じました。
ベビーサイン育児は
赤ちゃんの話し言葉の発達を促進するそうです。
赤ちゃんが何を思っているのか知ることのできる素晴らしい育児法だと思います。
ベビーサインがマスターできるこのDVDには、妊娠6カ月後半ごろから始める事のできる「キックゲーム」なども含まれます。
ママの声はお腹の中にいる赤ちゃんにも届くのです。この遊びを通して
赤ちゃんの脳が活性化されると言われています。
02月08日 15:12
蓋付きのウッドボックス
2010年2月8日(月)曇りのち晴れ蓋つきのウッドボックスが完成。
初めて蝶番(ちょうつがい)を取り付けました。
蝶番とは、開き戸・開き蓋などの
開く建具を支え開閉できるようにする部品です。
丁番とも書き、慣用的に「ちょうばん」とも読まれます。
蓋を付けるとボックスの中身に埃が入るのを防ぐことが出来るのです。
今年に入って作ったウッドボックスは4個目。
外側は2度塗りをし
内側にはペイントしない事にしました。
プリンター横のスペースにピッタリのサイズ。
簡単DIYで
我が家は少しずつ快適になりつつあります。
02月07日 00:11
DOJIMA Choco Roll
2010年2月6日(土)晴れ
宝塚阪急百貨店で4日間限り各日100本限定販売の
モンシュシュ「DOJIMA Choco Roll(堂島チョコロール)」(1785円)。
旦那が今日の午後2時から配布された整理券に並んで買ってきてくれました。

堂島ロールの生クリームと
ベルギー産・カレボー社チョコが出逢って感動の美味しさ。
しっとりかつモッチリしたチョコ生地で優しくひと巻きした自信作、
贅沢にカットして戴きました。
私は堂島ロールのクリームが大好き!
あっさりとしていて
空気がたっぷり含まれている生チョコレートクリーム
口の中でふんわり溶けていく。
私の願いがかない
シアワセなティータイムを過ごさせてもらいました。
いつも極上のスイーツを買ってきてくれる旦那に感謝♪
宝塚阪急百貨店で4日間限り各日100本限定販売の
モンシュシュ「DOJIMA Choco Roll(堂島チョコロール)」(1785円)。
旦那が今日の午後2時から配布された整理券に並んで買ってきてくれました。

堂島ロールの生クリームと
ベルギー産・カレボー社チョコが出逢って感動の美味しさ。
しっとりかつモッチリしたチョコ生地で優しくひと巻きした自信作、
贅沢にカットして戴きました。
私は堂島ロールのクリームが大好き!
あっさりとしていて
空気がたっぷり含まれている生チョコレートクリーム
口の中でふんわり溶けていく。
私の願いがかない
シアワセなティータイムを過ごさせてもらいました。
いつも極上のスイーツを買ってきてくれる旦那に感謝♪
02月06日 15:05
café kiraku
2010年2月5日(金)晴れ大好きなERIさんとデート。
花粉が飛んでいても
空気がピンと冷たくても
晴れて良かった。
ERIさんに逢うと
ココロまでポカポカになります。
いつも通りお元気なERIさん。
女神さまのような笑顔に
ココロ癒される。
ERIさんが
「ずーーーーっと行ってみたかったのに、機会がなく行けてなかったお店。」とリクエストして下さった「宝塚にあるカフェ kiraku」さんへ。
私の大好きなカフェに
ERIさんと一緒に訪れることが出来て夢のよう!

話が尽きない仲良しの友人とは
ゆっくりとココロから落ち着けるお店でお食事するのが楽しいな。
オーナーさんに恋して、女心をくすぐるメニューに惹かれて、お料理の美味しさに満足して。
そんなお客様がどんどん増えていくカフェkirakuさん、店内はもちろん満席でした。
予約できて良かった☆
二人が注文したのは:
「和牛100%自家製煮込みハンバーグ(トマトデミグラス)」1550円
小さな愉しみ(サラダ)
野菜たっぷりトマトスープ
辛子明太子
新生姜入り炊き込みご飯
フルーツパフェ付き♪

一品一品が
ストレートに美味しい!
アツアツの煮込みハンバーグ、トマトデミグラスソースが最高に美味でした。
グルメなERIさんも気に入って下さり嬉しいな。
カラダを温めてくれる新生姜入り炊き込みご飯も絶品!とても優しい味わいで食欲が止まりません。おかわりさせて頂きありがとうございます♪

季節のフルーツをいつも楽しみにしているパフェ。
大好きな苺の入ったフルーツパフェ、戴きます♪
ERIさんには
私の想いを素直に伝えられる。
それはきっと
出逢ってからずっとそばに居て下さったからだと思います。
これからもずっと好き!
本当に出逢えてありがとう!

とても温かな空気が流れていました。
ご年配の上品なご夫婦と娘さんがお誕生日会をされていたのです。
ワインで乾杯し、
可愛いチューリップの花束を戴かれ、「全部私の好きなものばかり!」とお任せコースのお料理を楽しまれていました。
なんて嬉しいサプライズでしょう!
オーナーさんが私達にまで特別なデザートをサービスして下さったのです。
お誕生日会をされていたお客様用に作られた自家製ティラミスとふわふわロールケーキ♪
嗚呼、美味しくて最高にシアワセです。
ココロもお腹も大満足のヒトトキを過ごさせて頂きました。
本当に、本当に、ありがとうございました。
café kiraku(ぐるなび)
http://r.gnavi.co.jp/ka59900/
02月05日 23:44
ガトーショコラ
2010年2月5日(金)晴れチョコレート大好き!
バレンタインが近づき
ウキウキしている私です。
大切な友達へのプレゼントに
ガトーショコラを作りました。
チョコの焼ける素晴らしい香りが家中に広がってシアワセ♪
焼きっぱなしでOKのチョコケーキ。
さっくりとして軽い食感です。
02月04日 00:13
春色パッチワークのバッグ
2010年2月3日(水)その2節分が終わると立春。
春っぽいバッグを作ろうと思い立ち、家にあったハギレを使ってパッチワーク。
私好みの色合わせや柄合わせはなんて楽しいのでしょう。
ワンハンドルのバッグが完成しました。
ふんわり春色♪
ショルダーバッグにもなるし斜めがけバッグにもなります。
マチ部分(=バッグの底)にもお気に入りの布をパッチワーク。
バッグの内側にポッケを付けて。
もともとはメートル単位で購入した布たち。
ハギレになっても最後の数センチまで有効利用します。
一枚一枚のハギレには
ストーリーがあって
私の思い出がいっぱい詰まっているのです。
02月03日 17:16
豆富本舗の節分豆
2010年2月3日(水)晴れとても寒い節分。
恵方巻きを作りました。
今年の具は:椎茸、人参、ツナマヨ、三つ葉、卵焼き
メープルシュガーが大活躍!
椎茸と人参をメープルシュガーと醤油で甘辛く煮ました。
私は寿司酢もメープルシュガーで作るのがお気に入り。
コクのある甘みでとても美味しいのです。
豆をまくのは年男、年女、厄年の人、または一家の長。
旦那の帰宅を待っているところです。
パッケージが可愛くて即買いしたのは「京の豆菓子 豆富本舗」の「三角袋 福豆入」。
豆富さんは、厳選した北海道産最高級大豆の新豆だけを使用されています。
その特色は、自然な甘みと粒の揃った形の良さです。
「豆をまく
声にも春の
響きあり」
「福は内
笑いのもるる
家の外」
大豆が大好き!
豆まき後に年齢プラス1個を食べるのが楽しみです。(私=38個)
02月02日 17:08
IKEAの布地でショルダーバッグ
2010年2月2日(火)晴れのち曇りIKEAのテキスタイルを使って大きなショルダーバッグを作りました。
巾着タイプですので
買った食材をバッグいっぱいに詰め込んで口元をキュッと絞ることが出来ます。
マチを付け
外側にはポケットを縫い付けて。
母が気に入ってくれた布地。
テーブルクロスにも最適な丈夫で分厚い生地です。
スーパーに行くといつもどっさり食料品を買ってくる母にプレゼントしよう。
02月01日 16:56
チョコマドレーヌ
2010年2月1日(月)雨チョコを使ったスイーツを試作中。
バレンタインにはココロを込めて手作りスイーツを家族や友達に贈りたいと思っています。
今日はチョコマドレーヌを作りました。
牛乳などの水分を全く加えないシンプルなレシピ。
さっくりふんわり美味しく焼き上がりました。
生クリームを添えて戴きましょう。
プロフィール
Olive(37歳)
宝塚市在住。夫婦2人暮らし。インテリアが大好きで、自宅をカフェのような雰囲気にしています。最近は、ビーズや手芸などの手作りにも挑戦中。
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